《德孝中华周刊》新疆讯（胡卫华）8月2日，以“天境阿拉沟-品草原贡菇，赏牧人风采，聚四方文化”为主题的第四届草原蘑菇节在阿拉沟乡乌拉斯台查汗村盛大开幕，届时草原趣味小游戏（草原拔河，趣味搬运蘑菇赛，绑腿跑，三人抱团，夹气球等一系列牧人趣味比赛也将相继开展，八月的阿拉沟草原，水草丰美，风景如画，尽情展现它独特的魅力和风采。
本届草原蘑菇节突出多元文化融合、综合产业带动，深度植入文化、民俗、美食、赛事等活动，全方位多维度展现“亮丽阿拉沟”的独特魅力。此次草原蘑菇节将为您呈现2019年阿拉沟的文化旅游盛宴，让您品尝野生美味，观赏自然风光，感受风土人情。
阿拉沟蘑菇以丁字菇为主。别名蒙古口蘑、白蘑菇等。它是口蘑的代表种，也是口蘑中的上品。丁字菇幼时半球形，白色光滑，边缘内卷。未开伞、外形完整、形似丁字，菌盖直径1～2厘米的幼蘑，被称“丁字蘑菇”。丁字菇开伞平展，菌盖直径5～18厘米，白色，表面平滑，菌肉白色肥厚细密，菌褶白色、绸密、弯生、不等长。菌柄中生，长3～7厘米，粗1.5～4.5厘米，内实，基部稍膨大，白色，孢子卵白色，光滑，椭圆形。已开伞的丁字蘑菇子实体被称为“片蘑”。
白蘑菇富含氨基酸、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、铁、钙、磷等多种营养元素。白蘑不仅具有食用价值，而且具有一定的药用价值。
阿拉沟乡地处天山深处的山地峡谷地带,位于和静县城东北,距县城194公里,216国道、301省道和南疆铁路贯穿乡境。周边与乌鲁木齐市、托克逊县、和硕县相毗邻。地貌特点为高山峡谷和高山草原,平均海拔2420米,年平均气温6摄氏度。是“三线建设”期间新疆“小三线建设”的重镇所在,也是和静县三线文化与铁道兵文化诞生地、发源地;地处丝绸之路天山道重要节点,是自驾游、红色游与避暑的胜地。
据悉，风景这边独好的阿拉沟，蓝天白云，高山草原，骏马牛羊，星星点缀般的蒙古包洒落山间各个角落，更有风味十足的野生蘑菇等你来品尝。
